Preferatul mamei mele s-a stricat
multicooker
. Un lucru mărunt pentru mulți oameni. Iar pentru mama mea, durere.
Multicooker
Îi plăcea foarte mult, îl numea „sursa ei de venit” și nu-și putea imagina să trăiască fără el. Principalul lucru este că își dorea unul nou, exact ca acesta, dar nu mai au aceleași la vânzare.
Mi-a fost greu să o conving să cumpere un multicooker
Zigmund &
Shtain
MC-
D50 mi-a plăcut în timpul testului. Gătește tot felul de mâncăruri gustoase și este ușor de utilizat. Dar asta s-ar putea să nu fie suficient pentru a o mulțumi pe mama mea.
Mi-a fost teamă că acest experiment nu va merge bine, că va trebui să ascult zilnic la telefon plângeri despre noul multicooker pentru că nu este la fel ca cel vechi.
Dar nu s-a vorbit despre asta. Mama nu a spus nimic, nici măcar nu i-am amintit, am crezut că nu a despachetat multicookerul, ea gătește pe aragaz…
După zece zile, am plecat în weekend, am venit la cabană. Și am văzut multicookerul Zigmund & Shtain MC-D50 așezat pe masă, în care se gătește pilaf pentru cină.
Mama mea este foarte fericită, spune cu bucurie că a făcut iaurt, terci de lapte, supă, chiar și gem de mere și quiche la cuptor în ea. Și funcționează la fel de bine ca vechea asistentă.
Zigmund & Shtain MC-D50 Multicooker Specificații
Programe automate: 12
- Supă 60 min; interval de timp -5 min .-4h, pasul 5 min. ,
- Înăbușire 60 min; interval de timp -5 min.- 10 h, intervalul de timp -5 min, în trepte de 5 min. ,
- Fierbere 5h; interval de timp de la 1 la 12h, în etape de 5 minute . ,
- Gătit în mai multe feluri 30 min ., 100 °C, interval de temperatură 30°-150 °C, timp 1 min. – 12 ch ,
- Aburirea 15 min; interval de timp -5 min .-60 min, pas de 1 min. ,
- Iaurt 8h; interval de timp -1h-12h, în etape de 1 oră ,
- Paste 8 minute; interval de timp: 5 minute .-35 min., 1 min pas. ,
- La aburi 45 min; interval de timp -5 min .-2 ore, etape de 5 minute. ,
- Terci 40 min; interval de timp -5 min .-2 h, în trepte de 5 minute. ,
- Prăjire 15 min; interval de timp -5 min .-60 min., Pași de 5 minute. ,
- Coacere 50 min; interval de timp -5 min .-2 ore, pasul 5 min. ,
- Preîncălziți timp de 12 ore.
Timp: 1 min. – 12 ore, reglabil pe toate programele
Temperatura: 30 până la 150 de grade.
Operator: sensibil la atingere, buton pornit/oprit.Pornit/oprit, afișaj digital cu LED, încălzire automată cu excepția iaurtului, pastelor, prăjiturilor, coacerii până la 12h cu posibilitate de anulare, pornire întârziată cu excepția iaurtului, pastelor, prăjiturilor, coacerii – 24h, oprire automată după 2 min., du-te la culcare.
Moduri: sleep, standby, lucru.
Bol: Aliaj de aluminiu, cu strat ceramic antiaderent Bol Ceramic+, grosimea peretelui 2 mm, greutate 700 g.
Capac interior detașabil, supapă de abur detașabilă pentru a elibera aburul și umiditatea, mâner de transport, cablu de alimentare detașabil, lungime 120 cm.
Putere de ieșire: 860 W.
Sigur: funcție de protecție împotriva supraîncălzirii – oprire automată dacă temperatura este mai mare de 190 de grade.
Accesorii: aparat de gătit cu aburi, lingură, lingură, cană de măsurat; carte de rețete.
Dimensiuni: 28,7×25,6×39,3 cm.
Garanție: 1 an. Durata de viață: 3 ani.
Funcționalitate
–
Ce ai făcut, mami?? Și ce programe a folosit??
– De ce numai eu? – mama mea a fost uimită. – Și copiii tăi au gătit în multicooker.
– Da, a strigat fiul, bunica nu mai digeră pastele. Am un program pentru paste, care se oprește automat după 8 minute de fierbere. Așa că spaghete, ca în Italia, și am făcut un sos pentru a merge cu ele. A ieșit foarte bine.
Fiica mea spune că a testat programul „prăjiți”. Mușchi de pui în sos teriyaki. Le-am prăjit cu capacul pus, așa că nu sunt crocante, dar sunt prăjite.
Început peste noapte în multicooker pentru a face iaurt din lapte și aluat de la magazin. După 8 ore, era groasă și delicioasă. Amestecat cu coacăze și zmeură, e iulie!
Și am început prin a coace un brownie cu ciocolată, a cărui rețetă a fost preluată din compendiul producătorului. Brownies sunt înalte și coapte uniform. Puteți să-l mâncați simplu sau să-l tăiați în 3 straturi, să-l ungeți cu cremă și să stropiți glazura de ciocolată deasupra și veți avea un tort minunat.
Mama mea a făcut friptura de bere cu cartofi și legume pentru ginerele meu. Carnea este suculentă și fragedă.
Programul pilau funcționează în tandem cu programul de friptură: prăjiți legumele și carnea, apoi adăugați orezul și porniți programul pilau.
Dintre lucrurile pe care i-ar plăcea foarte mult să le încerce, mama ei a menționat programul Stewing. Producătorii promit gătit ca într-un cuptor Românesc – într-un proces lung de fierbere cu o temperatură care scade încet: primele 2 ore – 95-90 grade, apoi o scădere treptată la 60 de grade.
Ce mi-a plăcut?
- Timpul poate fi reglat în toate programele automate; intervalul este mare.
- Pentru bucătarii mai creativi, există programul multicooker – setați singur timpul și temperatura și puteți modifica aceste setări în timpul funcționării fără a opri programul.
- Programul de încălzire este potrivit pentru prepararea cașului de lapte sau a chefirului de casă. Timp de gătire de la 1 la 4 ore.
Ce nu este de apreciat?
Pentru a dezactiva încălzirea automată, trebuie să consultați procedura din instrucțiuni.
Controale
Mama a acceptat multicookerul Zigmund & Shtain MC-D50 în mare parte datorită panoului de control ușor de utilizat. Este amplasat înclinat, nu este nevoie să te apleci și să te uiți la inscripții.
Operarea este intuitivă: trebuie doar să apăsați butonul de pornire aka Start , apoi apăsați butonul Menu și LED-ul luminos indică programul activ, faceți selecția, apăsați start – și procesul este pornit.
Pentru a modifica ora, după selectarea programului, utilizați butoanele „+” și „-” pentru a face acest lucru foarte rapid.
La sfârșitul gătitului, aparatul se oprește automat, se aude un semnal sonor moale.
Toate inscripțiile sunt mari și lizibile. Astfel, multicookerul este ușor și plăcut de utilizat pentru persoanele din toate generațiile: tinerilor le plac butoanele tactile, persoanelor mai în vârstă le plac inscripțiile mari, afișajul luminos, claritatea procesului.
Singurul lucru pe care nu pot să-l rezolv fără un manual este oprirea încălzirii automate. Apăsați și mențineți apăsat butonul On/Off timp de câteva secunde în timpul gătitului./ Off.
Rezultatul final al aluatului
Multicookerul Zigmund & Shtain MC-D50 este un dispozitiv multifuncțional care gătește, tocană, frige, coace, coace, prăjește, iaurt și chiar brânză de vaci.
Este inclusă o carte cu 100 de rețete special adaptate pentru acest multicooker, astfel încât chiar și bucătarii începători să poată pregăti mese gustoase.
Bucătarul experimentat va putea, de asemenea, să folosească multicookerul: modul Multicooker oferă orice algoritm – o gamă largă de temperaturi și timpi de gătit.
Capacul multicookerului are o închidere foarte etanșă și reține bine mirosurile.
Capacul poate fi îndepărtat pentru curățare, supapa de abur poate fi, de asemenea, îndepărtată pentru curățare.
Bolul este de înaltă calitate, greu și adânc. Acoperirea este rezistentă și nu a fost deteriorată nici măcar de experimentele de gătit ale generației tinere.
Oricum, mama mea a comandat un al doilea bol pentru
Zigmund &
Shtain
MC-
D50 pentru a putea găti mai des. Nu lasă multicookerul acasă – îl puteți folosi pentru a pregăti terciuri, supe și produse de patiserie gustoase în apartament.
Noi testăm, dumneavoastră cumpărați cel mai bun
