Pește la grătar după rețeta BBK
Am gătit-o în modul automat, dar în principiu poate fi gătită în orice cuptor cu microunde cu un grătar.
Pește – 2 fileuri de 275 g sau 2 carcase noi am avut somon roz congelat . Marinadă: 150 g maioneză, ierburi picante, condimente pentru grătar, condimente de lămâie pentru pește.
Se marinează peștele timp de 1 oră în acest amestec. Se pun feliile pe grătar și se așează pe platoul rotativ din sticlă.
Ați putea încerca să gătiți acest fel de mâncare într-o combinație de cuptor cu microunde și grătar. Principalul lucru este să nu se gătească prea mult, așa că setați timpul inițial la 5 minute. Întotdeauna este mai ușor de adăugat!
Cum se prepară corect peștele la grătar? Ce fel de pește ar trebui să aleg pentru a obține cel mai bun rezultat? Este nevoie de ingrediente speciale sau de o anumită tehnică de gătit?