Rețete pentru Multicooker: Biscuit

Astăzi pregătim biscuiți de fructe și fructe de pădure cu Cuckoo multicooker

biscuit.

Pentru a face acest lucru, selectăm modul de programare

–

„

GĂTITURĂ

„.

Vom avea nevoie de:

1. Făină – 1.5 m.linguriță.

2. Ouă – 6 ouă.

3. Zahăr – 1m.linguriță. și 3/4 m.linguriță.

4. Lapte 1.5% – 1 lingură.l.

5. Unt – 3 linguri.l.

6. Vanilină 8gr – 2 pachete.

7. Sare – 2 vârfuri.

Pregătirea:

1. Se trece făina printr-o sită de 3 ori. Se adaugă sarea și vanilina.

2 . Se separă gălbenușurile de albușuri.

3. Continuați să bateți albușurile timp de 5 minute, până când amestecul se îngroașă.

4. Adăugați zahărul la albușurile bătute în 3 etape.

5. Se bat albușurile și zahărul timp de 5 minute.

6. Apoi se adaugă gălbenușurile de ou și se bate încă 3 minute.

7. Când masa a ajuns la o consistență cremoasă, se adaugă făina în două reprize și se amestecă ușor până când nu mai rămân cocoloașe.

8. Adăugați laptele în aluat 1 lingură. Lingura și untul topit 1 lingură. lingură .

9. Se unge un strat subțire de ulei pe baza și pe pereții vasului, apoi se toarnă aluatul lichid în vas.

10. Apăsați programul „OVEN” cu tastele „DREAPTA” sau „STÂNGA” și setați timpul la 60 de minute și nivelul 3 al temperaturii cuptorului. Apăsați butonul „START”.