Astăzi gătim supa kharcho într-un multicooker Cuckoo. Pentru aceasta vom selecta modul de program – SOUP. Deci.
Vom avea nevoie de
Vom avea nevoie de
1. Piept de piept – 500 gr.
2. Orez – 100g.
3. Ceapă – 100 gr.
4. Usturoi – 2 căței.
5. Pastă de tomate – 70g.
6. Tkemali – 60 g.
7. Ardei iute – 3 gr.
8. Hamei-Suneli – 3 gr.
9. Ierburi de pătrunjel – 50 g.
10. Apă – 5 – 7 gr.st.
11. Sare – după gust.
Gătitul
1. Tăiați carnea în bucăți
2. Se toacă ceapa, se toacă usturoiul mărunt și se taie ardeiul în inele.
3. Utilizați butoanele „
DREAPTA
„, „
LA STÂNGA
” program „
GĂTITURĂ
„.
4. Deschideți capacul multicookerului și rotiți butonul pe „
ÎNCHIS
„. Gătitul continuă cu capacul deschis. Timp 3 minute și nivel de temperatură 3.
5. Apăsați butonul „
START
„.
6. Se prăjește carnea cu ceapa și usturoiul pentru câteva secunde.
Se adaugă pasta de tomate, se prăjește puțin și se adaugă 5-7 linguri de apă.
7. Adăugați toate ingredientele într-un castron.
Selectați cu ajutorul butoanelor „
DREAPTA
„, „
STÂNGA
” program „
PROP
Apăsați „, apoi apăsați butonul „
START
„.
Când se termină gătitul, se adaugă ierburile.
Notă
Atunci când gătiți în programul „Supă”, nu se recomandă: să umpleți lichidul apă sau bulion peste marcajul de 3 litri indicat în vasul multicookerului.
