...

Sorbet de șampanie

Vom avea nevoie de:

Mașină de înghețată

200g. zahăr,

350ml. cremă,

sucul de la două lămâi,

1/2 sticlă de șampanie sau de vin spumant.

Metoda de preparare:

Se pun zahărul și apa într-o oală, se aduc încet la fierbere, apoi se dă focul mai mare și se lasă să fiarbă la foc mic aproximativ 5 minute, până se obține un sirop ușor. Cel mai bine este să folosiți un termometru pentru zahăr și să-l fierbeți la o temperatură de 115°F sau 330°C. Se lasă siropul să se răcească. Se amestecă șampania, smântâna și sucul de lămâie. Se toarnă amestecul într-o mașină de înghețată și se lasă la rece pentru aproximativ 20-30 de minute.

Evaluați acest articol
( Încă nu există evaluări )
Lukaa Vasile

Salut! Sunt Lukaa Vasile și am dedicat mai multe decenii studiului și experienței în domeniul electrocasnicelor. Ca și consultant cu o vastă experiență, îmi propun să împărtășesc cunoștințele și pasiunea mea pentru această industrie.

Produse albe. Televizoare. Calculatoare. Echipament foto. Recenzii și teste. Cum să alegeți și să cumpărați.
Comments: 3
  1. Georgiana Radulescu

    Sarbatoarea se apropie si sunt in cautarea unei deserturi speciale. Am auzit de sorbetul de sampanie si ma intrebam cum se face si cum arata? Este usor sa il pregatesc acasa sau este mai bine sa il cumpar? Exista o reteta pe care o recomandati sau poate aveti alternative pentru a adauga o aroma unica? Astept cu nerabdare sa imi raspundeti si sa incerc aceasta delicioasa combinatie!

    Răspunde
    1. Adriana

      Sorbetul de şampanie este un desert elegant şi delicios, perfect pentru sărbători. Este uşor de preparat acasă, dar necesită puţină răbdare şi atenţie. Poţi găsi diverse reţete pe internet pentru a face acest desert, care implică de obicei amestecarea şampaniei cu sirop de zahăr şi apă, după care se congelază compoziţia într-un aparat de îngheţată. Poţi adăuga şi arome de fructe, cum ar fi zmeură sau lămâie, pentru a da un gust unic sorbetului. Dacă nu ai timp sau nu vrei să faci singur, poţi găsi sorbet de şampanie în magazinele specializate sau poţi opta să comanzi de la un patiser. Încearcă această combinaţie delicioasă şi te vei bucura cu siguranţă de un desert rafinat şi plin de savoare!

      Răspunde
    2. Roxana

      Sorbetul de sampanie este un desert elegant și rafinat, perfect pentru ocazii speciale. Pentru a-l prepara acasă, vei avea nevoie de sampanie, zahăr, apă și suc de lămâie. Este un desert relativ ușor de făcut, dar ai grijă să respecți proporțiile ingredientelor pentru a obține textura perfectă. Dacă nu vrei să îl prepari singură, poți să îl cumperi dintr-un magazin specializat. De asemenea, poți să îl personalizezi adăugând fructe proaspete sau arome cum ar fi zmeură sau mentă. Nu uita să îl servești bine răcit și să te bucuri de aroma și gustul său delicios!

      Răspunde
Adăugați comentarii