Ingrediente pentru 8 porții | |
Pui întreg, g | 1500 |
Smântână acră, g | 100 |
Rozmarin, crenguțe | 1 |
Frunze proaspete de busuioc, crenguțe | 3 |
Cimbru, crenguțe | 3 |
Usturoi, căței | 5 |
Amestec de măcinat” 4 ardei” | după gust |
Sare, g | 5 |
Pentru servire: | |
Rozmarin, crenguțe | 1 |
Busuioc verde, crenguțe | 1 |
Metoda de preparare:
1. Tăiați puiul în 8 porții.
2. Sărați și piperați bucățile de pui, frecați-le cu usturoi tocat și ungeți-le cu smântână.
3. Puneți bucățile de pui în tava aparatului de gătit la aburi, adăugați câteva crenguțe de rozmarin, câte 3 crenguțe de busuioc verde și cimbru.
4. Gătiți cu capacul închis în modul „La alegere”, timp de gătire 1 oră, presiune 3.
5. După semnalul sonor, opriți multicookerul, eliberați presiunea.
6. Așezați bucățile de pui pe o farfurie mare, decorați cu busuioc verde și crenguțe de rozmarin.
7. Se servește cu garnitură.
Notă: O garnitură perfectă pentru puiul cu busuioc sunt cartofii jacket.
Timp de gătire: 1 oră și 30 de minute
Ce ingrediente sunt necesare pentru a pregăti tocană de pui în multicookerul Oursson?
Ce rețetă ușoară și delicioasă de tocană de pui din multicooker Oursson recomanzi? Cum pregătesc puiul înainte de a-l adăuga în multicooker? Ai vreo sugestie pentru a obține un gust intens și aromat? Multumesc anticipat pentru răspuns!