| Ingrediente | |
| pentru 10 porții | |
| Sfeclă cu sfeclă roșie cu haulm, g | 600 |
| Tulpini de țelină, g | 150 |
| Dovlecei, g | 250 |
| Morcovi, buc. | 1 |
| Ceapă, buc. | 1 |
| Cartofi, g. | 1 |
| Sare, g | 10 |
| Frunză de dafin, buc. | 2 |
| Piper, piper negru, buc. | 5 |
| Apă | până la marca MAX |
| Pentru servire | |
| Usturoi, căței | 3 |
| Ierburi proaspete, mănunchi | 1 |
| Smântână acră 20% grăsime, g | 150 |
Metoda de gătit:
1. Se taie grosier morcovii, țelina, sfecla, cartofii și dovleceii.
2. Folosiți ceapa întreagă.
3. Puneți ingredientele pe care le-ați pregătit din bulion în vasul multicookerului.Nr. 1,2, se adaugă apă, sare, foi de dafin și piper. Gătiți pe modul „Fierbere”, 20 de minute, presiune – 3.
4. Se scoate ceapa din tigaie, se adaugă usturoiul tocat mărunt și se lasă borșul la infuzat timp de 15 minute.
5. Se toarnă borșul de vară în farfurii adânci, se ornează cu ierburi fin tocate, se asezonează cu smântână și se servește.
Timp de gătit: 1 oră
Notă
:
Rețetă din cartea „Hrană sănătoasă și delicioasă”
Cum este borsul de vara de la Oursson MP5005PSD? Este gustos, proaspat si hidratant? Este usor de preparat sau necesita mult timp si efort? Este potrivit pentru toate gusturile sau este recomandat in special pentru iubitorii de mancare traditionala? Cate portii se pot obtine dintr-o singura preparare? Sunt incluse instructiuni de preparare sau retete alternative? Cum arata ambalajul produsului si care sunt specificatiile tehnice?