Anexe:
Bateți bolul
Presă K-biter Berry AT644
Vom avea nevoie de:
Ciocolată – 125g,
Unt – 100g,
Zahăr feliat – 60g,
Ouă – 3 unități.,
Sos de vanilie sau Crème Anglaise 80 topping – 80g,
Făină – 35 g,
Fructe de pădure proaspete – 200 g,
Zahăr pudră – 60gr.
Metoda:
1. Se rupe ciocolata în bucăți mici. Se amestecă cu untul și se topește la bain-marie, amestecând mereu.
2. În bolul unui mixer Kenwood Chef Sense bateți ouăle fără să separați gălbenușul de albuș și cu ajutorul telului de bătut. Se toarnă amestecul de ciocolată ușor răcit într-un castron cu amestecul de ouă și se amestecă bine cu un bătător K.
3. Se unge bine cu unt o tavă de copt. Porțiuni mici, turnați ușor amestecul de ciocolată și ouă în forme.
4. Preîncălziți cuptorul la 180º și verificați dacă desertul este gătit: trebuie să se rumenească și să se umfle ușor. Scoateți-o din cuptor imediat ce este crocantă.
5. Cu ajutorul accesoriului de presare a fructelor de pădure pentru aparatul de gătit Kenwood Chef Sense faceți sos de fructe de pădure.
6. Se așază pe farfurie, se ornează cu sos de fructe de pădure și zahăr pudră.
Această rețetă de tortino de ciocolată pentru robotul de bucătărie Kenwood Chef Sense sună delicios! Chiar vreau să încerc să o fac, dar am o întrebare: cât timp trebuie să mixez ingredientele în robotul de bucătărie? Mulțumesc anticipat pentru răspuns!
Aș dori să încerc această rețetă de tortino de ciocolată pentru robotul de bucătărie Kenwood Chef Sense. Este adecvată pentru acest aparat? Este ușor de pregătit folosind această mașină de bucătărie? Dacă da, care sunt pașii pe care trebuie să îi urmez pentru a reuși această delicioasă prăjitură de ciocolată? Vă mulțumesc anticipat!