Astăzi vom găti pe un multicooker Cuckoo
pește și dovlecei.
Pentru aceasta selectăm modul de programare
–
„MULTIPOVAR.
Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1. File de cambulă – 150 gr.
2. Cartofi – 300g.
3. Ceapă – 200 gr.
4. Dovlecel – 1 mic.
5. ulei vegetal. – 2 linguri.l.
6. Piper negru – după gust.
7. Ulei de prune – 3 buc. – 50 gr.
8. Suc de lămâie – 1 lingură.l.
9. Smântână acră – 1 lingură.l.
10. Mărar uscat – 0.5 ch.l.
11. Muștar – 2 linguri.l.
12. Sare – după gust.
13. Apă – 2 m. articolul.
Pregătirea:
Pregătirea:
1. Se taie peștele în bucăți de 2 – 3 cm. Se condimentează cu sare și piper și se stropește cu suc de lămâie deasupra.
2. Se lasă peștele la marinat câteva minute.
3. Se taie cartofii și dovlecelul în felii subțiri, iar ceapa în jumătăți subțiri de inele.
4 .Se prepară sosul. Se adaugă apa, smântâna, muștarul și mărarul.
5. Se toarnă uleiul într-un bol, se adaugă toate ingredientele, se asezonează cu sare, piper și apă.
6. Apăsați butoanele „RIGHT”, „LEFT” pentru a selecta programul „Multi Cook”, setați timpul – 30 de minute și temperatura de 100 de grade Celsius. Apăsați butonul „START”.
Am citit cu interes textul despre rețetele pentru Multicooker, în special pește și dovlecei. Mă întreb, ce rețetă considerați că ar fi cea mai simplă și de succes pentru a găti această combinație în aparatul Multicooker? Vă rog să îmi oferiți detaliile și pașii necesari pentru obținerea unui rezultat delicios. Mulțumesc anticipat!