Astăzi vom găti rulouri de varză umplute într-un multicooker Cuckoo
.
Selectați modul de program
–
„
MULTICOOKER
„.
Vom avea nevoie de:
Vom avea nevoie de:
1. Carne pentru umplutură – 600 gr.
2. orez – 1.5 m.t.
3. Ceapă – 150 gr.
4. Varză – 1-1.5 kg
5. Pastă de tomate – 0.5 kg.
6. Morcovi – 150 gr.
7. Acid citric – 2-3 linguri.l.
8. Piper negru – după gust.
9. Sare – după gust.
10. Puneți ulei – 3 bucăți de amestec de varză. – 2-3 linguri.l.
11. Apă – 2 m.linguriță.
Pregătirea:
Pregătirea:
1. Pentru a face frunzele de varză suple și moi aveți nevoie de. Tăiați miezul cu un cuțit. Se pune varza într-o oală de mărime potrivită cu apă clocotită, se adaugă acid citric sau oțet și se răzuiesc frunzele de sus pe măsură ce ies și se lasă deoparte.
2. Se clătește orezul, se toarnă apă clocotită peste el și se lasă la aburi .
3. Se taie ceapa și morcovul în felii medii.
4. Se amestecă carnea tocată cu o jumătate de ceapă tocată, orezul, sarea, piperul.
5. Se așază carnea tocată pe frunzele de varză și se rulează ca pe o pâine.
6. Se toarnă uleiul într-un castron și se adaugă ceapa și morcovii.
7. Apăsați butoanele „DREAPTĂ”, „STÂNGA” pentru a selecta programul „Prăjire”, setați timpul la 2 minute și temperatura la 3. Deschideți capacul multicookerului și rotiți butonul în poziția „CLOSED” închis . Grătar cu capacul deschis. Apăsați butonul „START”.
8. Se prăjește ceapa și morcovii, se adaugă pasta de tomate și se prăjește puțin. Se toarnă apă.
9. Puneți rulourile de varză umplute într-un bol cu sosul.
10. Apăsați butoanele „RIGHT”, „LEFT” pentru a selecta programul „MULTI-PREPAR”, setați timpul – 35 minute și temperatura de 100 grade. Apăsați butonul START.
„Se pare că rețeta pentru rulouri de varză umplute în multicooker este foarte populară. Sunt curios să aflu care este secretul pentru a obține o umplutură plină de savoare și o varză fragedă și gustoasă. Ce ingrediente și pasiuni adiționale trebuie să ținem cont pentru a obține această rețetă delicioasă?”
Ce alte umpluturi delicioase ați putea recomanda pentru rulouri de varză? Sunt în căutarea unor noi combinații de arome și gusturi pentru a diversifica meniul în multicooker. Aveți vreo sugestie interesantă?
Pentru a diversifica umplutura pentru rulouri de varză, vă recomand să încercați următoarele combinații delicioase: orez cu ciuperci și legume, carne de vită sau porc tocată cu orez și condimente exotice, spanac și brânză feta sau mozzarella, quinoa cu legume și nuci, sau chiar o umplutură vegetariană cu tofu, legume și sos de soia. Aceste combinații vor adăuga noi arome și texturi rulourilor dumneavoastră de varză și vor impresiona cu siguranță papilele gustative. Aștept cu nerăbdare să încercați aceste sugestii și să vă bucurați de rezultatele delicioase!