Tort de Valentine

Sponsorul concursului Valentine’s Coffee Maker, Sinbo, donează premii fabuloase: cafetiere cu picurare și cafetiere electrice.

De Sfântul Valentin, topiți ciocolata la un cazan cu apă. Starea de spirit a lui Valentine este excelentă, iar sufletul este ca și cum ar pluti peste lume, indiferent că este încă iarnă, totul în jur este în floare și miroase de primăvară, turnând raze înșelătoare de soare, pe care doriți doar să le deschideți… Ajunge cu mine, nu mai face plajă. Timp de gătit. Și inimile. Asta e ceea ce primești aici pentru inimile cafetierelor?

Vom avea nevoie de:

Pentru prăjitura burete:

– 2 ouă;

– 1 cană de făină;

– 1 cană de zahăr;

– 250 g de smântână;

– sifon pe vârful unui cuțit.

Pentru grătar:

– lămâie 1 buc;

– miere 2 linguri.l;

– apă 2 linguri.l;

– nuci 50 g

– Alune de pădure 50g;

– 20 g de unt.

Pentru cremă:

– mascarpone 500 g;

– Ciocolată albă 2 batoane;

– cacao 1 linguriță. l.

– Zmeură proaspătă, cafea și mure pentru decorare

Pregătiți în ordine:

Pentru a face prăjitura, se bat ouăle cu zahărul, se adaugă smântâna și făina, se amestecă bine și se presară bicarbonat de sodiu și un praf de sare.

Preîncălziți cuptorul la 170 C. Se unge o tigaie de fontă sau o formă de copt cu unt și se presară pesmet sau făină . Se toarnă aluatul în forme. Prăjiturile se coc timp de aproximativ 30 de minute.

Pentru a face grătarul trebuie să tăiem nucile., Prăjiți prăjiturile într-o tigaie, amestecând rapid pentru a vă asigura că nu se lipesc. Adăugați miere, sucul de la o lămâie și puțină apă. După ce totul s-a rumenit, se așază roșiile la grătar pe hârtie pergament și se lasă să se răcească.

Se topește ciocolata pe baie de apă, se amestecă cu brânza mascarpone și se adaugă o lingură de cacao. Se sfărâmă grillières răcit și se toacă în blender.

Tăiați prăjitura finită în jumătate, ungeți-o cu cremă și presărați-o cu brioșe.

Tortul finit este decorat cu zmeură și mure.

Puneți-l într-un loc răcoros.

Am aranjat fructele de pădure în formă de inimă și apoi am tăiat marginile atunci când nu au fost necesare. Mi-a luat aproximativ 2 ore pentru a prepara.5 – 3 ore.

Pentru felicitarea de Valentine

Ce este o sărbătoare fără o felicitare, vom avea nevoie de 0 panglică.5 metri, boabe de cafea, o foaie de hârtie A4 pregătită în prealabil cu urările am scris cu litere diferite „pentru cavalerul de onoare” în diferite limbi , carton, lipici, lipici.

Tăiați o inimă dintr-o foaie de hârtie albă, legați o panglică cu un arc frumos, gata să formatați dorințele lipite pe carton, deasupra cu o inimă albă.

Lipim o panglică în centrul unei inimi albe, lipim cu grijă boabe de cafea de-a lungul marginii și lăsăm felicitarea să se usuce. Semnat.

Sărbători fericite tuturor, sper ca toată lumea să se bucure de rețeta mea.