Aparatele de cafea cu capsule și cafeaua cu capsule au intrat destul de repede în viața noastră. Vânzările cresc foarte repede, iar întrebarea dacă să bei sau să nu bei, dacă să cumperi sau să te gândești, câștigă deja avantajul?”. În virtutea activităților noastre profesionale, am băut și preparat cafea atât în mașini de cafea cu carioca, cât și în mașini automate de cafea și mașini de capsule, iar..
Am făcut cafea în atât de multe moduri diferite! Primul aparat cu capsule a fost testat în urmă cu cinci sau șapte ani. Era un aparat de cafea Nespresso, și părea destul de exotic la vremea respectivă. Cafeaua Nespresso era, de asemenea, foarte scumpă la acea vreme!
Și totul era mobilat corespunzător: un butic de elită, un club pentru cunoscători selecți care își permit să comande capsule la pachet. Și capsulele în sine – colorate și strălucitoare, ambalate frumos în cutii elegante. Nu doar cafea, ci un nou stil de viață! Dolce Vita!
Din moment ce toată lumea vrea să trăiască frumos, piața sa extins treptat și a devenit mai ieftină. Cafeaua Cappuccino a devenit mai accesibilă pe scară largă, iar acum poate fi cumpărată în multe supermarketuri. Se pune întrebarea ce să alegem.
Interesant este că, în acest caz, nu trebuie să alegeți un aparat, ci un produs! Așadar, pentru că și noi, în redacție, la o cafea, bineînțeles, am avut discuții aprinse pe tema diferitelor metode de preparare a cafelei, am încercat să prezentăm avantajele și dezavantajele fiecărui tip de preparare a cafelei.
Turcă, greacă, bulgară – în stil oriental.
Această metodă de preparare are o mulțime de susținători.
Gustos, ieftin, accesibil.
Dar există foarte puține dispozitive electrice care fac posibilă prepararea acestei băuturi fără a folosi un aragaz. Producătorii pot fi numărați pe degetele de la o mână, dar, din anumite motive, nu se grăbesc să umple piața noastră cu platane electrice care, în opinia noastră, vor fi la mare căutare.
Americano
Apropo, în unele țări europene nici măcar nu reacționează la acest nume, trebuie doar să comandați cafea neagră.
Se gătește perfect bine în mașinile de cafea cu picurare: ieftin, ușor de utilizat, dar pierde rapid popularitatea, aparent, din cauza naturii sale prosaice. Cu toate acestea, vrem mai mult de la cafea decât să o bem. Și nu este cazul acestui aparat.
Mașini de cafea Carob
Acestea vă permit să preparați espresso și cappuccino – multă cremă și frumusețe. Dar, așa cum spun italienii înșiși, un espresso bun este o cafea bună + o mașină excelentă + un barista priceput. Și de unde să o luăm?? Nu toată lumea vrea să devină unul. Sunt multe de recuperat: trebuie să încălziți conul, să faceți cafeaua să fie umezită corespunzător, să încălziți ceașca și să bateți spuma de lapte. O dată pe an pentru o sărbătoare, vă rog, dar nu în fiecare dimineață!
Mașini automate de cafea
Toată lumea o poate face, dar este prea scump. Consumul de cafea este ridicat și nu poți numi aceste mașini premium economi și este ridicol când o mașină costă 50.000-70.000 de Leu. numără fiecare bob de cafea. Nu la acest nivel!
Mașini de capsule
Și iată: posibilitatea de a bea un espresso bun fără complicații și complicații, și nu deosebit de scump. Presupun că nu este nimic mai ușor decât să pui o capsulă, să o trântești, să apeși un buton și să primești o ceașcă de cafea. Cu excepția cazului în care vorbim de băuturi instant, care sunt destul de elementare în pregătire. Dar este posibil să comparăm gustul cafelei reale cu cel al cafelei instant??
Un alt avantaj pentru un aparat cu capsule este curățenia cafelei. Nu există firimituri, bălți sau necesitatea de a curăța conul murdar și punctul de pe mașină în care se introduce. Aceste mașini sunt neobișnuit de îngrijite.
Încă un detaliu important – sunt compacte, astfel încât sunt ușor de localizat chiar și într-o bucătărie mică de șase metri sau într-un birou mic.
În plus, aceste dispozitive nu necesită un serviciu dificil: doar o dată la câteva luni pentru a le curăța de o scară. Ei bine, este o mană cerească pentru omul ocupat din ziua de azi!
Există, bineînțeles, și dezavantaje. Și am vorbit deja un pic despre ele: trebuie doar să luați cafeaua oferită de producătorul de capsule al mașinii. Este adevărat, gama este în creștere, dar aveți o alegere limitată tot timpul.
O alegere dificilă
Amintiți-vă zilele în care fiecare telefon mobil al fiecărui producător avea propriul conector individual pentru încărcător, iar firul unei alte companii nu se potrivea pentru încărcare în mod categoric? Aceasta este situația de pe piața producătorilor de capsule.
Primul lucru pe care trebuie să îl faceți este să analizați piața capsulelor și să decideți ce cafea are un gust bun, care este accesibilă și care se potrivește gustului dvs. După ce ați ales capsulele, vă puteți schimba preferințele doar dacă vă schimbați aparatul de cafea.
În mod ideal, ar trebui să gustați cafelele diferiților producători de capsule înainte de a cumpăra. Aceasta este partea cea mai deranjantă a procedurii de achiziție și va necesita o asistență proactivă din partea locuitorilor marilor orașe. Urmăriți hipermarketurile: acestea au adesea promoții, în timpul cărora nu numai că puteți bea o cafea, dar puteți cumpăra și un aparat cu capsule la preț redus.
Există diferite capsule
Din ce să alegi în aceste zile:
Cremesso
11 gusturi de cafea și 3 gusturi de ceai.
Citiți mai multe în paginile următoare despre testul mașinii acestui sistem.
Nescafe Dolce Gusto
14 cafea, 2 cacao, 1 ceai.
Citiți mai multe pe paginile următoare din testul mașinii de cafea a acestui sistem.
Nespresso
16 tipuri de cafea: 3 tipuri de Pure Origine, 7 tipuri de Espresso, 3 tipuri de Lungo, 3 tipuri de cafea decafeinizată.
Diferitele tipuri de capsule variază în intensitatea gustului de la 1 la 10. Cea mai tare cafea este în capsule negre.
Costul unei capsule este de 26/29/33 Leu. Vizitați magazinul online al producătorului .
Comandați de la 10 capsule de orice tip.
Pe internet au apărut oferte de cumpărare a capsulelor Nespresso de la firme neafiliate cu producătorul. Aceste achiziții, spun ei, pot fi făcute doar pe propriul risc. Dacă nu se potrivesc sau dacă mașina se strică, nu există nimeni care să vă ajute și va trebui să rezolvați singur problema.
Mașinile de cafea care funcționează cu aceste capsule sunt fabricate de De’Longhi, Krups, Siemens.
Tassimo
5 tipuri de cafea de la Jacobs Monarch și ciocolată caldă Milka, ceai Twinings.
La prepararea unei băuturi, aparatul citește un cod de bare de pe capsule producătorii le numesc T-discuri și le gătește într-un program automat. Codul indică volumul de apă, timpul de fierbere și temperatura optimă. Toate preparatele se gătesc în interiorul T-Discului.
Costul pe capsulă este de 18 Leu. 13 polițist. în magazinul online al producătorului .
Aveți nevoie de două discuri pentru o băutură cu lapte: unul pentru cacao sau cafea, unul pentru lapte, t. o. Costul unei băuturi cu lapte este puțin peste 36 de Leu.
Vândut în pachete de 16 farfurii T.
Bosch produce mașini care funcționează cu discuri T.
Lavazza
În prezent, există un sistem foarte interesant: cumpărați un anumit număr de capsule în fiecare lună, iar compania vă poate pune la dispoziție un aparat gratuit în regim de închiriere .
Avem 12 arome din care puteți alege. Costul oricărei capsule de cafea este de 24 de Leu., cacao sau lapte praf – 13 Leu. Livrarea este gratuită. Reprezentanții din București, Sankt Petersburg, Rostov-on-Don și Krasnodar au posibilitatea de a deveni clienți ai acestei companii.
Capsulele sunt disponibile și în alte magazine web dacă ați cumpărat mașina, dar nu ați închiriat-o.
Necesită aparate de cafea Lavazza.
Sistemul Caffita
Mulți producători produc capsule pentru acest standard, de exemplu, Julius Meinl – de la 199 de Leu. pentru 10 capsule; Chicco Doro – de la 195 Leu. pentru 10 capsule; Tchibo – de la 200 de Leu. pentru 10 capsule; Lofbergs Lila – de la 170 Leu. pentru 10 capsule, etc.d.
Caffitaly și Gaggia fac aparate care funcționează cu acest tip de capsulă.
Acestea pot fi găsite în diferite cafenele.
După cum puteți vedea, fiecare producător de mașini de cafea dorește să lucreze cu un singur producător de cafea cu excepția Nespresso, deoarece mai multe companii au făcut mașini pentru el, dar acest lucru se poate datora faptului că a fost unul dintre primii .
Desigur, noi, consumatorii, am dori ca situația să fie puțin diferită: un singur aparat ar putea folosi capsule de la diferiți producători și am putea alege gusturi diferite. Dar deocamdată trebuie să evaluăm mai întâi capsulele și apoi să alegem aparatul.
Mini-testul nostru
Mașinile de cafea Krups Nescafe Dolce Gusto și Cremesso ne-au fost oferite cu amabilitate pentru testare în această toamnă.
Și în timp ce făceam acest test, am constatat că este foarte dificil să comparăm mașinile care lucrează cu produse diferite. Capsulele utilizate sunt diferite și, prin urmare, gustul cafelei variază. Singurul test real ar trebui să fie dacă puteți pune mai multe mașini de cafea care folosesc toate aceleași capsule. În ceea ce privește întreținerea și ergonomia – operarea oricărei mașini de capsule este elementară și simplă.
De aceea credem că am făcut două teste solo. Cu toate acestea, vom pune două mașini într-un tabel, pentru a vedea mai clar care sunt diferențele dintre sisteme și la ce sunt atenți producătorii și pe ce mizează aceștia.
KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 oferă mai multe funcții: puteți prepara atât băuturi calde, cât și reci, nu trebuie să stați cu ochii în patru – aparatul se oprește automat atunci când este gata.
Producătorii CREMESSO UNO sunt mai preocupați de economie și de mediu: timpul de așteptare și oprirea automată sunt mai rapide, capsulele Cremesso nu conțin aluminiu și pot fi aruncate cu deșeurile menajere obișnuite.
Nu obosim să repetăm: nu trebuie să alegi un aparat, ele sunt secundare în acest caz; trebuie să alegi capsulele și trebuie să înțelegi că, alegând un sistem, devii utilizatorul său fidel, cel puțin până când aparatul se strică.
| Funcții | KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610 | CREMESSO UNO | |
| Destinație | Băuturi calde și reci | Băuturi calde | |
| Presiune | 15 bar | 19 bar | |
| Oprire automată atunci când este turnată o băutură | +,
| – | |
| Oprire automată în modul economic. mod | În 5 minute. | În 1 min. | |
| Oprire automată | După 20 min. | În 15 min. | |
| Dimensiuni, mm | 299x164x231 | 245x105x365 | |
| Garanție | 2 ani | 1 an | |
| Preț | 5 899 Leu. | 7 999 Leu. | |
| Țara de origine | China | Elveția |
Ce părere aveți despre eficiența și calitatea băuturilor preparate de mașinile de cafea cu capsule? Merită să investim într-una sau este mai bine să ne descurcăm fără bătăi de cap și să optăm pentru cafea pregătită clasic? Aștept cu interes părerile voastre și sugestiile pentru a face alegerea potrivită.