Produse:
Dovlecel – 1 bucată.
Vinete – 1 buc.
Ceapă – 1 buc.
Ardei dulce – 1 buc.
Suluguni – 300 g.
Mod de preparare: se taie dovleceii mici, vinetele și ceapa de căpățână soi de salată în cercuri subțiri, ardeii în fâșii. Se pun pe grătarul uns cu ulei și se prăjesc pe ambele părți. Brânza suluguni se taie în cubulețe și se adaugă la legume. Se prăjește până când brânza devine aurie. Se servește fierbinte.
Ce fel de legume merg cel mai bine cu brânza la grătar?
Ce legume sunt cele mai potrivite pentru a fi grătate alături de brânza?